一种高效制备特定DP壳寡糖的新型壳聚糖酶及其应用 · CN122898497A

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公开（公告）号CN122898497A	申请号CN202611399411.1	专利类型发明专利
状态在审	国家或地区CN	申请人南京师范大学常州合成生物学产业研究院有限公司
分类号C12N9/24(2006.01), C12N15/70(2006.01), C12N15/56(2006.01), C12N1/21(2006.01), C12P19/26(2006.01), C12R1/19(2006.01)	申请日2026-09-10	公开日2026-10-13
发布日期2026-10-13	文档 ID84538574005900002	源数据页码383
专利语言zh

摘要

本发明公开一种高效制备特定DP壳寡糖的新型壳聚糖酶及其应用，属于酶工程技术领域。所述壳聚糖酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，来源于极端环境宏基因组的改造，改造后的序列新颖，且具有独特催化特性，可高效催化壳聚糖水解并精准调控产物聚合度，获得特定高纯度壳寡糖。解决了现有技术中壳聚糖酶水解效率低、难以高效制备高聚合度壳寡糖且产物得率不足的问题。

附图

附图 1